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12. luglio 2019
Il Timox è un'interpretazione gagliarda del Timorasso: macerazione delle uve sulle bucce, fermentazione in vasche scolme e passaggio in anfora. Infine in bottigliato senza filtrazione. Un'esperienza davvero indimenticabile.

22. aprile 2019
Derthona è l’antico nome latino di Tortona, capoluogo dei colli tortonesi, a indicare la sintesi tra territorio e vino (e vignaiolo).