Lazio Syrah IGP Tellus 2016

Un vino è anche la sua etichetta.

Il Tellus Syrah 2016, ad esempio, è venduto con nove etichette speciali, disegnate da piccoli artisti che partecipano al progetto fattoria didattica Tellus. Ogni etichetta di questa edizione è caratterizzata da un diverso soggetto, accompagnato dal nome e dall’età del suo giovane autore. Io ho comprato quella di Tobia, di 9 anni, e una parte del ricavato sarà devoluta a favore di IRIS – Associazione per la Prevenzione, la Cura e la Ricerca in Oncologia Ginecologica presso il Policlinico Gemelli di Roma.

 

Il syrah è un vitigno internazionale, di origini controverse, diffuso in Francia, nella Valle del Rodano, in California, in Sud Africa e in Australia.

In Italia è coltivato prevalentemente in Sicilia, Toscana, Puglia e Lazio.

Il Lazio Syrah IGP Tellus dell'Azienda Vinicola Falesco di Montefiascone, da uve syrah in purezza, ha un colore intenso, con riflessi violacei, con profumi freschi di frutta, di ciliegia e note speziate.

Il gusto è pieno, morbido, con tannini setosi e finale non molto persistente.

Il grado alcolico è 13,5, molto ben sviluppato.

Lazio Syrah IGP Tellus
Lazio Syrah IGP Tellus